1.Russulaceae ailesinden zehirli olmayan ve yenebilen mantar türüdür. çiğ olarak da tüketilebilir ancak pek önerilmez. Bilimsel adı Lactarius volemus dur.
tepsinin içine düzgünce dizip mantarın içine hafif tuz ve kara biber ekleyerek güzenenin içinde pişirdiğinizde çok lezzetli bir yiyecek elde etmiş olacaksınız.
tepsinin içine düzgünce dizip mantarın içine hafif tuz ve kara biber ekleyerek güzenenin içinde pişirdiğinizde çok lezzetli bir yiyecek elde etmiş olacaksınız.